新ご当地グルメ広島つけ麺(冷麺)広島市中区胡町「つけ麺 みんみん」編

繁華街で16年、改良を重ね美味しくなった広島市中区胡町「つけ麺 みんみん」を紹介します。
 
みんみん
みんみん
 

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概要

つけ麺ブームの始まった2000年(平成12年)、様々なお店が増える中、みんみんは2007年(平成19年)にオープンします。
中区流川の「ひこ」、佐伯区八幡の「広島風つけ麺 麺龍」、安芸区矢野の「つけ麺らいおん亭」といったお店が同じ年の創業。
競いながら、どのお店も人気を維持しています。
そして、広島つけ麺は、ブームからご当地グルメとなり、広島の市民生活にすっかり定着しました。
 
麺龍の投稿はこちら。
 
らいおん亭の投稿はこちら。
 
みんみんは、広島市の繁華街 流川(薬研堀通り沿い)にあり、飲み会を終えてJR広島駅や広電電停に向かう途中、ついつい立ち寄りたくなる場所にあります。
 
私は、10年以上前に一度だけ訪問したことがあり、口に合わなかったので、その後立ち寄ることはありませんでしたが、
最近、原田製麺所にハマっており、こちらのお店も原田ということで、改めて訪問することに。
飲み会の帰りではなく、わざわざの訪問。
 
みんみん薬研堀通り
薬研堀通り
 

店内の状況

15年前から変わらぬサイン。
 
みんみんサイン
サイン
 
ランチタイムの営業もあり、夜は深夜1時まで。
金曜日19時半。時間が早いせいか、私以外にお客はいませんでした。
 
みんみん営業時間
営業時間
 
プロ野球選手のサインが壁面に直接書かれています。
元読売巨人軍、清原番長のサイン、写真、コメントもあります。なんどとなく訪れた様子。
 
みんみん店内
プロ野球選手のサインなど
 
中華料理店のような赤い家具が印象的。
厨房はピカピカで清潔感あり。
 
カウンター8席、6人掛けテーブル1脚、4人掛け1脚、計18席。
カウンターの上には、割りばし、爪楊枝、ティッシュ、一味唐辛子。
 
 

メニュー

つけ麺

大(1.5玉)1,400円
並(1玉)1,200円
小(0.7玉)900円
リャンサイ(つけ麺具のみ)900円
辛さは1~8辛、大辛、激辛、無限
 
つけ麺小(0.7玉)というのは珍しい。
小に麺増(0.5玉)がお得か。しかし、頼みにくい。

つけ麺トッピング

野菜増、チャーシュー増、各250円
麺増(0.5玉)150円

その他の麺類

ラー油蕎麦850円
辛さが選べます。
 
かけうどん(そば)600円
きつねうどん(そば)700円
月見うどん(そば)700円
天ぷらうどん(そば)750円
肉うどん(そば)800円
天ぷら中華800円
中華そば800円
辛口カレーうどん800円
辛口カレー中華800円

うどん・そばトッピング

大盛150円
天ぷら、肉、きつね、玉子、ねぎ、各100円

ご飯類

むすび(しゃけ、うめ、こぶ)各180円 高!
チャンジャ巻600円
天むす(5ケ)700円
辛口カレーライス800円
辛口カツカレー900円
カツ丼900円
大盛+150円

昼定食

つけ麺定食(つけ麺+のり巻き)800円
毎週水曜日はレディースデーで500円
うどん定食700円

その他

ドリンク、おつまみ
 
お昼の定食がお得です。女性は水曜日が更にお得。
夜が中心のお店なので、単価設定はお高めです。
 
 

注文・感想

つけ麺の並、激辛を注文。
10分程度で着丼。
具材は、広島つけ麺定番の茹でキャベツ、細切りのネギとキュウリ、チャーシュー。
野菜は他店に比べると少なめ。ネギとキュウリも小さめに刻まれています。
 
 
つけダレも少なめ。
つけダレにぶつ切りにされたネギが入っています。珍しい。
 
みんみんのつけ麺つけダレ
みんみんのつけ麺つけダレ
 
早速いただきます。
こちらが麺です。つるつるでしこしこ、おいしい。原田製麺のうまさが生かされています。
 
みんみん麺
 
キャベツの茹で加減、いいですね。新鮮でうまい。
チャーシューは、脂が多く、ラードな感じ。
 
 
つけダレは、唐辛子とかつおだしのうま味が感じられます。麺や具材がなくなるまで、薄くならず最後まで美味しくいただけました。これ大事!
以前よりも、俄然おいしくなっていました。
 
 
ごちそうさまでした。
今度は、お得なランチタイムに訪問します。
 
みんみん完食
完食

 

おすすめ

唐辛子とかつおだしのうま味が感じられる広島つけ麺。
・ランチタイムがお得。女性は水曜日が更にお得。

 
私のおすすめのお店は、こちらでも紹介しています。是非ご覧下さい。

地図

  

詳細情報

住所:広島市中区胡町3-4
電話:082-541-7667
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11:00~14:00、18:00~25:00
駐車場:なし

訪問日:2023年(令和5年)4月28日(金)19:26

Posted by megourmet