広島の中華そば(ラーメン)を食す!!広島市中区八丁堀「ひまわり」編

あの大谷翔平も訪問したラーメン、広島つけ麺の食べられるお店!広島市中区八丁堀「ひまわり」を紹介します。
 
 

スポンサーリンク

概要

ひまわりは、広電八丁堀電停から北、徒歩3分の位置にあります。
平成13年(2001年)5月、つけ麺とラーメンの店としてオープン。
つい先日、広島つけ麺をいただいたお店。
味もさることながら、お店の方の対応が良く、好感をもちましたので再訪問。
 
お店の中は、あいかわらず常連さんであふれていました。
 
前回の訪問記事(広島つけ麺や大谷さんの写真など)はこちら。
 
 
 

メニュー

広島風つけ麺(ランチタイムおむすび付き)

並盛(麺1玉)950円
大盛(麺2玉)1,150円
辛さ選べます①ゼロ②ひかえめ③普通④少し辛め⑤多め⑥激辛

ラーメン

広島風らーめん(醤油・とんこつ)700円
辛ラーメン(カ・ラーメン)700円
辛さ選べます①普通辛②少し辛め③辛い④ヤバ辛

定食

ラーメン定食(広島風・辛ラーメン)(ラーメン・唐揚げ・ライス付)850円

ご飯もの

チャーシューごはん200円
白ごはん100円

その他

飲み物

夜メニュー(予約のみ)

高級黒毛和牛焼肉コース6,600~11,000円
飲み放題2時間コース8.800~11,000円

テイクアウト

広島風つけ麺並盛(紙エプロン・箸・器代込み)1,050円
広島風つけ麺大盛(紙エプロン・箸・器代込み)1,250円
辛さ選べます①ゼロ②ひかえめ③普通④少し辛め⑤多め⑥激辛
幻のひまわりカレー750円
 
 

注文・感想

今回は、辛ラーメン、ヤバ辛を注文。
10分程度で着丼。
 
具材は、青ネギ、卵、チャーシューのみ。かなりシンプル。
一緒に訪問した者が注文した辛ラーメンの少し辛め、比較するため写真を撮らせてもらいました。
明らかに色がヤバい。
 
それでは、スープから・・・心していただきます。
赤いレンゲなので見えにくと思いますが、透視度ほぼゼロ。
かっ辛い🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
むせたり、唐辛子の粉っぽさはないので、意外に食べやすいです(;’∀’)
魚介、かつ、醤油ベース。辛さの中にうま味あり。
 
ひまわり辛ラーメンスープ
スープ
麺は、細めで、硬め、スープとの絡みがよく、スープの辛みを舌先まで運んでくれます。
 
ひまわり辛ラーメン麺
 
チャーシューは、大きく、分厚い。こちらもスープとの相性が良く、ばりうま!
たまたまなのか軟骨が。歯ごたえもよい。
 
 
事前に提供していただいた紙エプロンが、汗でちぎれて脱落。
 
 
ごちそうさまでした。
 
ひまわり完食2
完食
 
 
会計時にクレヨンしんちゃんの妹「ひまわり」の描かれたチケットをいただきます。
10枚集めると、お好きな麺1杯無料。
今回も気持ちの良い対応。また、訪問します。
 
ひまわりチケット
ひまわりチケット
 
(風が心地よい)仕上がった~
ひまわり
ひまわり

 

おすすめ

・辛いラーメン、辛さの中にうま味あり
・お店の方の対応が親切丁寧。
・10回訪問でお好きな麺1杯もらえるうれしいサービス。
 
私のおすすめのお店は、こちらでも紹介しています。是非ご覧下さい。

地図

  

詳細情報

住所:広島市中区八丁堀12-23
電話:082-211-0341
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11:30~14:00、18:00~21:00(夜営業は予約のみ。)
駐車場:なし
その他:食べログ

訪問日:2023年(令和5年)4月19日(水)12:32

Posted by megourmet