広島の中華そば(ラーメン)を食す!!広島市中区八丁堀「ひまわり」編
あの大谷翔平も訪問したラーメン、広島つけ麺の食べられるお店!広島市中区八丁堀「ひまわり」を紹介します。
概要
ひまわりは、広電八丁堀電停から北、徒歩3分の位置にあります。
平成13年(2001年)5月、つけ麺とラーメンの店としてオープン。
つい先日、広島つけ麺をいただいたお店。
味もさることながら、お店の方の対応が良く、好感をもちましたので再訪問。
お店の中は、あいかわらず常連さんであふれていました。
前回の訪問記事(広島つけ麺や大谷さんの写真など)はこちら。
メニュー
広島風つけ麺(ランチタイムおむすび付き)
並盛(麺1玉)950円
大盛(麺2玉)1,150円
辛さ選べます①ゼロ②ひかえめ③普通④少し辛め⑤多め⑥激辛
ラーメン
広島風らーめん(醤油・とんこつ)700円
辛ラーメン(カ・ラーメン)700円
辛さ選べます①普通辛②少し辛め③辛い④ヤバ辛
定食
ラーメン定食(広島風・辛ラーメン)(ラーメン・唐揚げ・ライス付)850円
ご飯もの
チャーシューごはん200円
白ごはん100円
その他
飲み物
夜メニュー(予約のみ)
高級黒毛和牛焼肉コース6,600~11,000円
飲み放題2時間コース8.800~11,000円
テイクアウト
広島風つけ麺並盛(紙エプロン・箸・器代込み)1,050円
広島風つけ麺大盛(紙エプロン・箸・器代込み)1,250円
辛さ選べます①ゼロ②ひかえめ③普通④少し辛め⑤多め⑥激辛
幻のひまわりカレー750円
注文・感想
今回は、辛ラーメン、ヤバ辛を注文。
10分程度で着丼。
具材は、青ネギ、卵、チャーシューのみ。かなりシンプル。
一緒に訪問した者が注文した辛ラーメンの少し辛め、比較するため写真を撮らせてもらいました。
明らかに色がヤバい。
それでは、スープから・・・心していただきます。
赤いレンゲなので見えにくと思いますが、透視度ほぼゼロ。
かっ辛い🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
むせたり、唐辛子の粉っぽさはないので、意外に食べやすいです(;’∀’)
魚介、かつ、醤油ベース。辛さの中にうま味あり。
麺は、細めで、硬め、スープとの絡みがよく、スープの辛みを舌先まで運んでくれます。
チャーシューは、大きく、分厚い。こちらもスープとの相性が良く、ばりうま!
たまたまなのか軟骨が。歯ごたえもよい。
事前に提供していただいた紙エプロンが、汗でちぎれて脱落。
ごちそうさまでした。

会計時にクレヨンしんちゃんの妹「ひまわり」の描かれたチケットをいただきます。
10枚集めると、お好きな麺1杯無料。
今回も気持ちの良い対応。また、訪問します。

(風が心地よい)仕上がった~

おすすめ
・辛いラーメン、辛さの中にうま味あり。
・お店の方の対応が親切丁寧。
・10回訪問でお好きな麺1杯もらえるうれしいサービス。
私のおすすめのお店は、こちらでも紹介しています。是非ご覧下さい。
地図
詳細情報
住所:広島市中区八丁堀12-23 電話:082-211-0341 定休日:日曜日、祝日 営業時間:11:30~14:00、18:00~21:00(夜営業は予約のみ。) 駐車場:なし その他:食べログ |
訪問日:2023年(令和5年)4月19日(水)12:32
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