広島の中華そば（ラーメン）を食す！！広島市安佐北区狩留家町「中華そば 遊山」編
広島市内から自家用車で約１時間の郊外にあって行列のできる超人気店、広島市安佐北区狩留家町「中華そば 遊山」を紹介します。
概要
お店は、広島市の北部、安佐北区狩留家（かるが）にあります。
私が知っている狩留家は「白い茄子」が有名ということしかなかったのですが、調べてみると、とても歴史のある町のようです。
狩留家の名前の由来など町のことについては、こちらのサイトで詳しく紹介していました。
さらに気になったら、散策コースもあるようです。こちらのサイトをご覧ください。 散策に参加して、遊山に立ち寄る。いいかもしれません。
言葉としての「遊山」は、もともと仏教用語としての意味があったようですが、現在は、気晴らしに遊びに出かけたり、山野で遊ぶといった意味で使われるようです。
自然や歴史に触れることのできる狩留家という町に相応しい店名です。
さて、お店の話に戻ります。
こちらのお店は、平日、休日問わず、昼間はほぼ満席、駐車場もいっぱいの超人気店です。
自家用車での訪問が多いようですが、JR芸備線狩留家駅から１分の位置にありますので、JRがとても便利です。広島駅から40分。車よりも早いです。
お店には、少しかすれた文字で「中華そば 遊山」と書かれています。
広交観光のバス停「狩留家」が店に接するようにあり、そのバス停に面して駐車場が７台分あります。
年期の入った暖簾には、力強い遊山の文字が・・・。店主の自信の表れでしょうか。
前々からおいしいとの噂があり、今回、ようやく訪ねることができました。
入口に定休日、営業時間が掲示してあります。開店時間が10時というのは珍しい。夜の営業時間が18時半までというのは短いですね。
早くにスープがなくなるのかもしれません。
お店が郊外にあるので、閉まっていてはいけないと電話で確認しようとしたのですが、ネットを探しても電話番号が出てきませんでした。
店内
店内は狭く、お店の方を含め、人口密度がかなり高いです。
カウンター8席、一段高い場所に4人用テーブルが１脚、2人用が１脚あります。
人気店の象徴、テレビ局やスポーツ選手のサインが多数飾られてました。
カウンターの上には、ティッシュ、れんげ、辛みそ、おろしにんにく、コショー、塩、はしが備えられています。辛みそ気になります。
水は入り口付近にあり、完全セルフサービスでした。
古いお店ですが、掃除が行き届いています。
メニュー
●ラーメン
遊山（とん骨しょう油味）730円、チャーシューメン970円、大盛920円、大盛チャーシューメン1,160円
中華そば（しょう油味）遊山と同じ価格
塩ラーメン830円
つけ麺（麺の量200g）930円、中盛（300g）1,050円、大盛(400g)1,170円
冷たいラーメン930円
元気ラーメン790円、チャーシューメン1,050円
元気ラーメンは、白菜と豚肉入り、少しピリ辛味ということなので、キムチラーメンに近いのかも。
カレーラーメン（1日30食限定）930円
各ラーメン（つけ麺を除く。）の替玉130円
●トッピング
味付け煮玉子100円
ゆでたまご70円
青ネギ100円
●その他
おむすび100円
つまみチャーシュー450円
飲み物もあります。
注文・感想
今回は、限定商品に惑わされず一番人気の遊山チャーシューメンを注文。
なんと！満席にもかかわらず２～３分で着丼。早すぎん？
具材は、チャーシュー6枚、もやし、青ネギです。スープは濁ってます。
それでは、スープをひと口。
濃厚です。醤油が強めで、野菜でしょうか？ざらざらな触感が口に残ります。後味は残らず濃厚なのにさっぱりしています。
麺をいただきます。細麺でコシがあり、麺としての味がしっかり感じられる。
チャーシューは、いい感じの豚感。脂身の分量も申し分なし。
私、あまり褒めないのですが、今回はトータルバランス最高です。
スープがおいしすぎて、ついつい替玉を注文。 替玉も即座に到着。
気になっていた辛みそを投入し味変してみることに。
にんにくが少し入っているようです。スープが赤みがかって食欲を復活させます。二つ目の味いただきます。
これは、チャーシューとの相性が抜群。チャーシューメンにして正解。
いやー、わざわざ訪れる人気の理由が判明しました。ごちそうさまでした。
現時点で私にとって一番のお店になったかも。
帰りにお店の方に電話番号を確認しましたが、「電話は置いていないのよ。」とのことでした。行ってみないとわからないというのはスリリングですが、遠くてもまた行きます。
おすすめポイント
・広島中華そば、しょうゆ豚骨が味わえるお店です。
・現時点で私の№１となりました。
ほかにもおすすめのお店あります。こちらで紹介していますので、是非ご覧下さい。
https://h-megourmet.com/1215
地図
店舗詳細
住所：広島県広島市安佐北区狩留家町2404 電話：なし 定休日：毎月18日、毎週火曜日 営業時間：10:00～15:00、16:00～18:30 駐車場：７台分 その他： 食べログ (tabelog.com) |
訪問日：2022年（令和4年）12月17日（土）12：30
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