広島の中華そば（ラーメン）を食す！！広島市安佐北区可部「らーめん 小道」編
唯一無二のソーキらーめん、本格しょうゆ豚骨ラーメンが食べられる広島市安佐北区可部「らーめん 小道」を紹介します。 概要 お店は、県道183号線（旧国道54号線）から１本東に入った浜田広島街道沿いにあります。 浜田広島街道は、「うだつ」のあがる古民家の残る町並みで、一見の価値 ...
新ご当地グルメ広島つけ麺（冷麺）広島市安佐南区八木「広島つけ麺本舗 ばくだん屋 八木店」編
広島つけ麺のお店としては、初のチェーン店「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋」を紹介します。 概要 平成12年（2000年）、富士見町地蔵通りに１号店が開店し、その後、千田町、土橋と店舗を拡大していきます。これにより、新華園、冷めん家、流行屋などの老舗とともに「広島つけ麺」と「激辛」がブームと ...