広島の中華そば（ラーメン）を食す！！広島市中区大手町「つけ麺専門店 三田製麺所 広島紙屋町店」編
東京三田初のつけ麺専門店、広島市中区大手町「つけ麺専門店 三田製麺所 広島紙屋町店」を訪問。 概要 平成4年（1992年）創業のMPキッチンの１業態。平成20年（2008年）に1号店が東京都三田に開業。 平成27年（2015年）には海外（香港）に進出。訪問日時点で、国内に41店舗、海外 ...
広島の中華そば（ラーメン）を食す！！広島市中区本川町「麺屋 広島弐番」編
ラーメンウォーカーグランプリをとるほどの実力店、広島市中区本川町「麺屋 広島弐番」を訪問。 概要 お店は、広電電車宮島線本川電停そば。 広島中心市街地から原爆ドームを横目に少しだけ離れた場所。 16時から深夜2時までの夜だけ営業。日・月が店休日。 近隣に住んでいない限り、なかなか訪問できない条件。 ...