広島の中華そば(ラーメン)を食す!!広島市安芸区阿戸町「ラーメン・焼鳥 山創」編
広島で超人気の醤油豚骨中華そば、広島市安芸区阿戸町「ラーメン・焼鳥 山創」を紹介します。 概要 平成25年(2013年)創業。10年間で広島で数本の指に入る人気店に。 広島市の中心市街地から自家用車で約50分。自然に囲まれた立地。山創という名前の意味を理解する。 営業時間 ...
新ご当地グルメ広島つけ麺(冷麺)広島市中区胡町「つけ麺 みんみん」編
繁華街で16年、改良を重ね美味しくなった広島市中区胡町「つけ麺 みんみん」を紹介します。 概要 つけ麺ブームの始まった2000年(平成12年)、様々なお店が増える中、みんみんは2007年(平成19年)にオープンします。 中区流川の「ひこ」、佐伯区八幡の「広島風つけ麺 麺龍 ...