広島の中華そば（ラーメン）を食す！！広島市安佐南区緑井「味噌屋 藏造」編
蔵をイメージした外観、広島では珍しい味噌ラーメンが主役のお店、広島市安佐南区緑井にある「味噌屋 藏造」を紹介します。 概要 店長の松本英治氏が平成20年（2008年）にオープンしたお店です。 オープン当時、私はお店の近くに勤務しており、何度となく通っていました。当時は、ま ...
広島の中華そば（ラーメン）を食す！！広島市安佐南区緑井「ラーメンファクトリー」編
広島市安佐南区緑井「ラーメンファクトリー」を紹介します。 概要 オーナーの神足さんが、令和4年（2022年）5月にオープンしたお店。 広島新交通アストラムライン大町駅と毘沙門台駅の中間あたりに位置します。自家用車での訪問が便利です。駐車場はお店の前に3台分。 平日13時の ...