今日の気分は?

一風堂広島袋町店

中華そば・ラーメン

福岡大名生まれの巨大ラーメンチェーン店、広島市中区袋町「一風堂広島袋町店」を訪問。   概要 1985年(昭和60年)、福岡市中央区大名の路地裏で生まれたラーメン店。 訪問日時点で、日本国内に133店舗、シンガポールほか海外に39店を展開する巨大ラーメンチェーンとなっています。 ...

中華そば 陽気

中華そば・ラーメン

広島市内でもっとも有名老舗の中華そば専門店、広島市中区江波南「陽気 江波本店」を訪問。   概要 お店は、広島市中区江波南。昭和33年(1958年)の創業。 訪問日時点では、ここ江波本店のほか、横川店(広島市西区横川新町)、福山店(福山市駅家町)、大手町店(広島市中区大手町)、広島駅前店( ...

中華料理 利萍

中華そば・ラーメン

本格中華がいただける広島市中区紙屋町「中華料理 利萍」を訪問。   概要 お店は、広電電車本通り電停から西に徒歩1分。平成23年(2011年)の創業。 平日昼間、ランチタイムの日替わり定食が安いとの噂から、日替わりを求めて訪問しましたが、12時過ぎにして既に完売。 店外に行列はありません。 ...

呉麺屋3

中華そば・ラーメン

広島市内にある呉冷麺のお店、広島市中区基町「広島ラーメン・呉冷麺 呉麺屋(ごめんや)アクア店」を再訪。   概要 こちらのお店は3度目の訪問となります。 呉冷麺、広島つけ麺といただき、今回はラーメンを食べるため再訪。   お店の詳細については、過去の投稿をご覧ください。 ...

広島つけ麺弁慶

広島つけ麺

広島つけ麺、汁なし担々麺などの広島を堪能できるお店、広島市中区流川町「広島つけ麺弁慶」を訪問。   概要 お店は、広島の繁華街、広島市中区流川。 平成25年(2013年)1月の創業。広島つけ麺のお店としては新しい部類です。 同年の創業には「広島つけ麺 かみ」があり、人気店となっています。 ...

蓬莱行列

中華そば・ラーメン

天津飯と炒飯の人気店、広島市中区紙屋町「蓬莱 サンモール店」を訪問。 概要 お店は、広島市中区紙屋町「サンモール」の地下1階。飲食店が並ぶ中、一際行列ができています。 あの有名な「551蓬莱」とは全くの別物。1972年(昭和47年)10月のサンモールのオープンと共に創業。 50年以上も根強い人気誇っ ...

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はま廣

中華そば・ラーメン

やま虎、うみ虎の系列店、広島市中区流川「らぁ麺 はま廣」を訪問。 概要 お店は、広島市の繁華街、流川。その昔、「広島つけ麺 一漢」があった場所です。 ビルの1角にあり、お寿司屋さんのような外観で清潔感があります。 令和4年(2022年)11月の創業。はま廣の名前は、提供する蛤(はまぐり)ラーメンから ...

チャボ

中華そば・ラーメン

醤油豚骨スープの広島中華そばを提供、広島市中区国泰寺町「ラーメン チャボ」を訪問。   概要 お店は、広島市中区国泰寺町「広島じぞう通り」の南端に位置します。 人通りの少ない場所ですが、平成14年(2002年)の創業から人気を維持しています。 生物としてのチャボを小鳥に分類するかはともかく ...

キング軒本通り店

汁なし担々麺

広島市中区本通り「汁なし担担麺専門 キング軒 本通り店」を訪問。 概要 広島汁なし担々麺の発祥は、1999年(平成13年)創業の広島市中区舟入川口町の「きさく」。 中国四川省では定番料理であった汁なし担々麺を、店主が四川省にわたり本場の味を学び、広島市民の好みに合うよう改良を加えて2001年1月に誕 ...

ラーメン幸一郎サンモール店

中華そば・ラーメン

広島市中区紙屋町サンモール内にオープンした二郎系インスパイア「ラーメン幸一郎 サンモール店」を訪問。 概要 お店は、広島市中区紙屋町にあるデパート「サンモール」の地下1階。 「幸一郎」という名前の響きから、二郎系ということがイメージできます。 二郎系インスパイア※ のお店で、令和4年(2022年)に ...